С 1967 года Верона становится эпицентром для любителей вина, когда проходит международная выставка-ярмарка Vinitaly. В этом году события развернутся с 12 по 15 апреля, привлекая внимание порядка 4 тысяч экспонентов и 97 тысяч посетителей из 130 стран. Vinitaly-2026, безусловно, оставит свой след в истории.
Тренды в потребительских предпочтениях
Недавний анализ от обсерватории Uiv-Vinitaly показывает изменения в привычках итальянских потребителей. Если ранее 57% жителей Италии употребляли вино ежедневно, то сейчас этот показатель упал до 39%. Общая доля тех, кто пьет вино хотя бы время от времени, достигла 61%, что говорит о переходе к более сбалансированному подходу к алкоголю.
Новые акценты выставки
- Увеличенная зона для безалкогольных и слабоалкогольных напитков под названием Vinitaly Experience.
- Специальный зал, посвященный винному туризму, который дополняет традиционную программу.
- Введение новых пространств для разработки технологий производства, а также зон, ориентированных на органические и биодинамические вина.
С общей площадью в 100 тысяч квадратных метров выставка включает 18 различных залов, демонстрируя будущее винной индустрии на фоне постоянно evolving трендов.
Мероприятия и обсуждения
Организаторы объявили о более чем 100 мероприятиях, включая мастер-классы и дегустации. Более 30 конференций, панельных дискуссий и круглых столов дадут возможность профессионалам обмениваться опытом и знаниями.
Находясь на выставке, итальянский министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида подчеркнул, что такой форум помогает сохранить винную культуру и является важным бизнес-возвращением. Он отметился тем, что страсть к делу должна сочетаться с финансовой устойчивостью, иначе забота о культуре может оказаться под угрозой.
В отличие от Vinitaly, выставка ProWein в Дюссельдорфе в этом году привлекла всего 31 тысячу посетителей и 3400 участников, что говорит о серьезных изменениях на рынке. Кроме того, в России успешно проходят свои собственные винные выставки, такие как «Время вина», которые растут с каждым годом.
