Этот уникальный десерт, созданный женщиной с Земли, трудно отнести к классическим выпечкам. Он скорее напоминает волшебный продукт детской фантазии. Сочетая привычные ингредиенты, можно получить совершенно новое и удивительное угощение. Рецепт десерта из бисквитного печенья с творожным желе, грецкими орехами и сливочным кремом станет настоящим находкой для любителей сладостей и обязательно будет передан следующим поколениям.
Ингредиенты:
Приготовление крема:
Сначала желатин необходимо залить холодной водой, оставить на время для набухания, затем слить лишнюю воду и растворить в 4 ст.л теплой воды. Творог следует растереть с сахарной пудрой, добавить желатин и 2 ст.л молотых орехов. Далее смесь нужно тщательно взбить миксером. Творожное желе готово!
Сливки взбиваются отдельно, а пудинг готовится согласно инструкции на упаковке с добавлением 3 ст.л сахара. Взбитые сливки аккуратно вводим в охлажденный пудинг, создавая нежный сливочно-шоколадный крем.
Для украшения растопите оставшийся сахар на сковороде. Мелко порубленные орехи расстелите на фольгу, полейте растопленным сахаром и быстро перемешайте. Карамель оставьте застывать.
Сервировка бисквитного десерта:
На дно формы для запекания выложите печенье в один слой и полейте шоколадной глазурью. Затем добавьте творожную массу и поместите в холодильник на 3 часа. Сливочно-шоколадный крем нужно поместить в кондитерский мешок и украсить творожный слой по своему вкусу. Завершите оформление ореховой карамелью.
Такой десерт не требует выпечки и станет отличным дополнением к чаепитию или праздничному столу. Он напоминает торт и является воплощением нежности и сладости. Как назовете это угощение — решать вам, главное, чтобы оно приносило радость!
