Пышный омлет в духовке: секреты идеального завтрака

Пышный омлет в духовке: секреты идеального завтрака

Пышный и румяный омлет, который можно легко приготовить в духовке, станет настоящей находкой для любителей сытных завтраков. Уютный и ароматный, он понравится всей семье. Этот простой рецепт обещает сделать утро ярче и вкуснее.

Необходимые ингредиенты

Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся следующие продукты:

  • 6 яиц среднего размера;
  • 300 мл молока;
  • 0.5 ч. л. соли;
  • сливочное масло для смазывания формы.

Этапы приготовления

Приступаем к приготовлению:

  • В глубокой миске расколоть яйца и добавить немного соли, тщательно перемешать.
  • Влить молоко, которое придаст омлету нежность и воздушность, и снова хорошенько взбить массу венчиком.
  • Затем взять высокую форму для запекания и хорошо смазать её сливочным маслом, чтобы омлет не прилип.
  • Перелить яично-молочную смесь в подготовленную форму и поместить в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
  • Запекать около 30 минут, но в первые 15 минут не открывать дверцу духовки, чтобы омлет смог подняться.
  • Когда верхушка станет румяной и аппетитной, блюдо готово!
  • Такой омлет прекрасно сочетается с зеленью и помидорами, а также может стать основой для разных начинок. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!

    Источник: SB.BY

    Лента новостей